桑葚是一种颜色深红甚至呈紫色的多种维生素和抗氧化剂含量极高的水果。它富含多种营养物质，如维生素C、铁、钙等，可以改善血液循环，预防贫血，加速细胞的新陈代谢，增强皮肤的免疫力，而这些都对牛皮癣的治疗有着积极的影响。
首先，牛皮癣属于一种慢性自身免疫性炎症性疾病，表现为皮肤出现红斑和鳞屑。根据研究结果，几乎所有患有牛皮癣的患者都有过氧化物酶抑制剂（SOD）活性不足的问题。而桑葚无疑是一种天然的SOD促活剂，它可以帮助人体产生更多的SOD酶，从而改善皮肤细胞的代谢能力，使得皮肤的血液循环得到改善，减缓皮肤炎症程度。
其次，桑葚也是一种富含抗氧化剂的水果，它的抗氧化剂含量非常丰富，超过了几乎所有的其他水果。这就意味着桑葚能够帮助人体清除自由基，防止自由基侵害细胞，减少刺激因素对皮肤的损害和负面影响。牛皮癣患者通常会有较高的自由基水平，因此摄入桑葚可以降低自由基的水平，改善皮肤的损伤状态。
除此之外，桑葚还具有一定的镇静作用。牛皮癣患者通常会出现皮肤瘙痒的症状，非常难受。而桑葚中的部分成分能够镇静神经，缓解瘙痒和疼痛感觉，这对牛皮癣患者来说也非常有益。
综上所述，桑葚确实可以对牛皮癣有好处。它可以促进皮肤细胞的代谢能力，降低自由基的水平，缓解瘙痒和疼痛感觉。但是需要注意的是，桑葚并不能替代正规的药物治疗，只能作为辅助治疗手段。患有牛皮癣的患者应该在医生指导下饮食调养，多吃富含营养和抗氧化剂的食物。
